A nutricionista, investigadora e especialista em saúde pública Marion Nestle vai receber o doutoramento Honoris Causa pela Universidade do Porto (UP), sob proposta – a primeira na sua história – da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP).
No ano em que assinala os 50 anos do primeiro curso superior de nutrição do país, a FCNAUP propôs o seu primeiro título Honoris Causa. A cerimónia decorrerá no dia 12 de novembro, no Salão Nobre da Reitoria da Universidade do Porto, e será presidida pelo reitor da UP, Pedro Nuno Teixeira.
O Honoris Causa é a mais alta distinção concedida pelas universidades a personalidades que se distinguem em diferentes áreas.
“Uma mulher muito política”
A novidade foi avançada, em primeira mão, pelo diretor da FCNAUP, Pedro Graça, em entrevista ao portal VIVER SAUDÁVEL. “Queremos trazer uma personalidade à faculdade e associar-nos a alguém que, nos últimos anos, nos tem ajudado a pensar, a podermos ser diferentes e a continuarmos a ser audíveis, a sermos vistos e a desenvolver o pensamento crítico“, revelou.
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Com 89 anos, a histórica professora da Universidade de Nova Iorque “reconheceu como os consumidores eram sistematicamente pouco considerados na tomada de decisões das políticas públicas norte-americanas“. Pedro Graça destaca ainda o caráter interventivo de Marion Nestle, considerando-a “uma mulher muito política, apesar de nunca ter pertencido a nenhum partido“.
Carreira dedicada à Nutrição
Marion Nestle foi titular da cátedra Paulette Goddard de Nutrição, Estudos Alimentares e Saúde Pública na Universidade de Nova Iorque, departamento que dirigiu entre 1988 e 2003 e do qual se reformou-se em 2017.
Obteve um doutoramento em Biologia Molecular e um mestrado em Saúde Pública com especialização em Nutrição e Saúde Pública pela Universidade da Califórnia, em Berkeley. Recebeu ainda doutoramentos honoris causa da Transylvania University (2012) e do Macaulay Honors College da City University of New York (2016).
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Em 2023, foi distinguida com a Medalha de Edimburgo, em reconhecimento pelas suas contribuições para a ciência e a sociedade.
