Os cursos de Ciências da Nutrição e de Dietética e Nutrição atraíram vários candidatos para as nove instituições de ensino público sujeitas ao Concurso Nacional de Acesso ao Ensino Superior. A grande maioria maioria das vagas disponibilizadas na 1.ª fase foi preenchida, com apenas uma instituição a registar vagas sobrantes.
Os números são claros e traduzem-se numa contínua atratividade e interesse pela profissão de nutricionista. Os resultados da 1.ª fase do Concurso Nacional de Acesso ao Ensino Superior deste ano, divulgados pela Direção-Geral do Ensino Superior (DGES) mostram que das 344 vagas disponibilizadas, 323 (94%) foram preenchidas.
A Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto mantém-se como a instituição de ensino pública com mais colocados: foram 67, com a nota do último colocado a fixar-se nos 143.3. Já a Nova Medical School (Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Nova de Lisboa), com 32 colocados, registou a nota do último colocado mais elevada: 17 valores. Ambas lecionam o curso de Ciências da Nutrição.
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O mesmo curso é ainda promovido pela Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa (30 colocados e 152.5 como nota do último classificado) e ainda pela Escola de Ciências da Vida e do Ambiente da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (foram colocados 40 alunos e registou-se a nota mais baixa de 137.5 valores).
No que diz respeito aos cursos de Dietética e Nutrição, ministrados por cinco instituições de ensino públicas, o maior número de colocados teve lugar na Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico de Lisboa: 48 colocados e 143.0 como nota mínima (a mais elevada neste grupo).
Seguem-se 41 colocados na Escola Superior de Tecnologia da Saúde do Instituto Politécnico de Coimbra (133.0 de nota mínima), 30 colocados na Escola Superior de Saúde da Universidade do Algarve (115.0 de nota) e 29 colocados na Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico de Leiria (126.0 de nota).
Finalmente, a Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico de Bragança, com 30 vagas, apenas ocupou 9 lugares, ficando 21 vagas sobrantes por preencher. A nota do último colocado foi de 120.8 valores.
Em termos de representação geográfica, falamos de 116 colocados na região Norte, 70 colocados na região Centro, 110 colocados na região de Lisboa e Vale do Tejo e ainda 30 colocados na região do Algarve. As regiões autónomas da Madeira e dos Açores, bem como do Alentejo, não contam com cursos públicos de Nutrição.
Recorde-se que existem também cursos de Nutrição em instituições privadas e cooperativas, com sistemas de seleção próprios. São 19 os cursos de Ciências da Nutrição e de Dietética e Nutrição em Portugal.
