A Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) vai assinalar o Dia Internacional do Microrganismo, a 17 de setembro, com diálogo internacional entre estudantes, palestras e a apresentação do MicroMundo@UPorto.
A cerimónia, marcada para as 16:30 de dia 17 de setembro, no Auditório Norberto Teixeira Santos, incluirá o contacto entre estudantes da FCNAUP, da Universidade de Lúrio (Moçambique) e a Universidade de São Tomé e Pinto, além de uma palestra de Jorge Pinto Ferreira, que trabalha na Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação.
A presidente da Rede de Promoção do Capital Científico de Armamar, Raquel Branquinho, também irá intervir, num dia que contará com a apresentação do projeto de ciência cidadã MicroMundo, “uma forma de os estudantes aprenderem microbiologia de forma ativa”, cita a Lusa.
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A sessão termina com um lanche sob o tema “sabores da microbiologia”, para ilustrar de forma prática “o papel dos microrganismos nos processos de fermentação”.
