A 2.ª edição da VIVER SAUDÁVEL – Nutrition Summit & Exhibition (VS-NSE) acontece a 20 e 21 de novembro, na Cordoaria Nacional, em Lisboa. Em antecipação, falámos com o médico de Medicina da Longevidade António Hipólito de Aguiar, que integra o painel ‘Sempre Jovens! Viver mais anos, com mais saúde’, com Rita Andrade.
VIVER SAUDÁVEL (VS) – Quais são hoje os principais desafios para um envelhecimento com qualidade?
António Hipólito de Aguiar (AHA) – Creio que o grande desafio não é apenas viver mais anos, mas vivê-los com saúde, autonomia e qualidade de vida. Para isso, é fundamental prevenir doenças crónicas, como a diabetes e as doenças cardiovasculares, que são as que mais causam mortes em Portugal, preservar a mobilidade, a memória e a capacidade de realizar as tarefas do dia a dia.
É igualmente importante combater a solidão, garantir o acesso aos cuidados de saúde e promover condições económicas e sociais que permitam envelhecer com dignidade. O objetivo deve ser acrescentar vida aos anos, e não apenas anos à vida.
VS – Temos consciência da importância dos estilos de vida saudáveis ou ainda negligenciamos a prevenção?
AHA – Julgo que existe hoje uma muito maior consciência, particularmente entre as gerações mais novas e com maior literacia, de que a alimentação equilibrada, a atividade física regular, o sono adequado e as relações sociais contribuem para uma vida mais saudável. No entanto, nem sempre conseguimos transformar esse conhecimento em hábitos diários. O sedentarismo, o consumo excessivo de alimentos pouco saudáveis, o stress e o isolamento continuam a ser problemas importantes.
“Serão os nutricionistas que dominam a IA a substituir os outros nutricionistas”
Prevenir não significa apenas evitar doenças, mas também cuidar da saúde mental, manter o contacto com outras pessoas e realizar, com regularidade, consultas e rastreios adequados à idade e aos fatores de risco. Pequenas mudanças, mantidas ao longo do tempo, podem fazer uma diferença significativa.
VS – Que mitos sobre a longevidade e o envelhecimento convém refutar?
AHA – Um dos principais mitos é pensar que envelhecer significa inevitavelmente perder a memória, a mobilidade e a independência. Embora o envelhecimento traga alterações naturais, muitas limitações podem ser prevenidas, reduzidas ou tratadas.
Outro mito é acreditar que, depois de certa idade, já não vale a pena mudar hábitos ou começar a fazer exercício: nunca é tarde para obter benefícios. Igualmente é errado associar a velhice à doença, à inutilidade ou ao isolamento. As pessoas envelhecem de formas diferentes e continuam a poder aprender, criar relações, desenvolver interesses e participar ativamente na sociedade. Envelhecer é uma etapa da vida, não uma doença, e a idade não determina, por si só, a qualidade de vida.
A Cidade da Nutrição
A menos de um mês do arranque, são já largas as centenas de participantes que reservaram o seu lugar na VS-NSE, que se estreia este ano em Lisboa, depois da primeira edição realizada na Exponor, em Matosinhos. Nos dois palcos programados, haverá espaço para conversas inspiradoras, workshops práticos com especialistas e tempo para pensar o futuro da Nutrição e da Saúde.
Destaques para a zona Care – com testes, rastreios e avaliações gratuitas de saúde e bem-estar – e para a área de Showcooking ao vivo, com receitas saudáveis, sabores inovadores e dicas práticas de cozinha. Na área Discover, teremos ativações de marca, onde o visitante pode descobrir todas as novidades e inovações. Também haverá a nova área Play, pensada para os mais novos.
As inscrições estão abertas e são gratuitas para profissionais de saúde, estudantes de ciências da vida, investigadores e outros profissionais da indústria alimentar e farmacêutica, que podem participar nos dois dias. Também o público em geral poderá participar no dia que lhe é dedicado, 21 de novembro, mediante inscrição prévia.
