A nutricionista Célia Craveiro foi eleita, esta quarta-feira (10), em sede de reunião geral extraordinária, como membro do comité executivo da European Federation of the Associations of Dietitians (EFAD), tornando-se a primeira portuguesa a integrar a estrutura de gestão do organismo internacional.
Até há pouco tempo presidente da Direção da Associação Portuguesa de Nutrição (APN), hoje responsável pela Assembleia Geral, Célia Craveiro vai precisamente representar a associação na EFAD, enquanto delegada.
A nutricionista foi eleita em conjunto com um congénere sueco, Kjell Olsson, mantendo-se a restante estrutura com presidente (Grigoris Risvas), vice-presidente (Manuel Moñino) e tesoureira (Pauline Douglas). O comité executivo passa a integrar quatro delegados, em vez dos anteriores três, entre os quais as duas novas entradas.
Promover a saúde nutricional
Enquanto voz dos nutricionistas no velho continente, a EFAD tem como missão apoiar as suas organizações associadas no desenvolvimento do papel destes profissionais na redução das desigualdades e na melhoria da saúde nutricional na Europa.
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De acordo com o site oficial do organismo, é referido que este procura “melhorar a saúde nutricional e promover dietas sustentáveis na Europa, defendendo o papel de liderança dos nutricionistas em colaboração com os seus membros e parceiros”.
Por outro lado, considera que “os nutricionistas qualificados têm um impacto positivo na saúde nutricional de clientes, doentes e da comunidade em geral“, pelo que todos os cidadãos europeus devem ter “acesso a intervenções alimentares e nutricionais seguras e adequadas”.
