Estudo explora uso de proteína de insetos em produtos lácteos pasteurizados e ‘brownies’
Revolução alimentar: Vantagens e desafios das dietas do futuro
Insetos: “A minha filha, com apenas 5 anos, adorava comer cobrinhas”
34% dos consumidores tem interesse em experimentar alimentos à base de microalgas
Insetos na alimentação ocidental? Podem adquirir sabor a carne e marisco, revela estudo
Comer alimentos feitos com microalgas e insetos reduz emissões de C02 em cerca de 80%
DGAV esclarece regras da produção industrial de insetos para consumo humano
Consórcio nacional investe 57 milhões na indústria dos insetos
