A Ordem dos Nutricionistas (ON) prepara-se para iniciar o processo de revisão do seu código deontológico para se aproximar das novas realidades da profissão, do digital à publicidade. No caso das designações, deverão ser apenas reconhecidas as especialidades oficiais, e não designações como “integrativa” ou “funcional”.
De acordo com o Público, tanto a Ordem dos Médicos como a dos Nutricionistas se preparam para “apertar o cerco à pseudociência“. Os médicos já iniciaram este processo e garantem que os profissionais devem escolher entre a medicina e as terapias pseudocientíficas, pelo que “não haverá mais margem para vidas duplas“, perante o “endurecimento das coimas“. Os nutricionistas vão começar a rever o seu código deontológico em breve.
Ao jornal, Carla Pedrosa, vice-presidente da ON, explica que já existe a defesa da utilização exclusiva das designações associadas às especialidades legalmente reconhecidas – Nutrição Clínica, Nutrição Comunitária e Saúde Pública e Alimentação Coletiva e Restauração – deixando de lado designações como “funcional” e “integrativa”. “Quanto mais não seja pelo potencial erro ou desinformação que possa induzir“, aponta.
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Não existe a intenção de criar, para já, especialidades com estas designações, até porque há situações em que “são associadas a profissionais que não têm credibilidade” e a “técnicas pseudocientíficas, com recurso eventualmente até a suplementos que não estão validados”. Não só existem casos de falsos nutricionistas que as utilizam – o que se traduz num crime de usurpação de funções – como, no caso de nutricionistas legítimos que as usam, induzindo os pacientes em erro, poderá haver lugar a uma queixa de más práticas a ser analisada pelos órgãos internos da ON que, contudo, pouco podem fazer, daí as mudanças deontológicas.
Ainda que “muita da nutrição funcional use evidência científica“, os conceitos que estão na base dessas “fórmulas de abordagem um pouco diferentes” são, aponta, as mesmas da nutrição clínica.
O atual código deontológico da ON prevê que os seus membros adotem uma “prática profissional cientificamente sustentada”, mas existe a vontade de tornar esta realidade ainda mais explícita, deixando de lado algumas designações da moda. A revisão deverá clarificar as designações passíveis de utilização, bem como as consequências do uso de outros nomes ou práticas incorretas.
Uma vez que “já se passaram uns largos anos e muita coisa surgiu, desde as novas designações às consultas online”, o novo código deontológico procurará ainda integrar novas realidades profissionais, tais como o uso das redes sociais por nutricionistas e a publicidade a produtos.
