O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA) promove, no próximo dia 26 de novembro, no MUDE – Museu do Design, em Lisboa, o seminário ‘40 anos da Carta de Ottawa: a promoção da alimentação saudável na era digital e do imediatismo‘, com o mote ‘Celebrar o legado, inspirar o futuro da promoção da saúde’.
Em comunicado, o INSA apresenta “um dia de reflexão, partilha e debate sobre os desafios atuais e o futuro da promoção da saúde”, quatro décadas após a adoção da Carta de Ottawa, cujos princípios “continuam a inspirar a construção de sociedades mais saudáveis e equitativas“.
Adotada em 1986, no Canadá, durante a 1.ª Conferência Internacional sobre Promoção da Saúde, a Carta de Ottawa revolucionou a forma como hoje encaramos a saúde pública, não circunscrita à ausência de doença, mas que reflete também as condições de vida, de bem-estar e a capacidade de influência sobre os determinantes de saúde. A promoção de políticas públicas saudáveis é um dos desígnios deste documento.
“É necessário colocar a nutrição no centro das decisões que influenciam a saúde da população”
No MUDE, haverá espaço para se refletir sobre os “desafios contemporâneos da promoção da saúde, com particular enfoque na alimentação saudável“, através de “conferências e painéis temáticos dedicados a questões centrais para o futuro da promoção da saúde, desde os pilares da intervenção e a qualidade dos cuidados de saúde de proximidade até à literacia alimentar e à criação de ambientes alimentares promotores de saúde”.
Recentemente, por ocasião da conferência ‘Nutrição no Sistema Nacional de Saúde’, o presidente do Conselho Diretivo do INSA, Fernando Almeida, revelou que, durante o seminário que celebra os 40 anos desta Carta, será assinado um protocolo com a Câmara Municipal de Lisboa, onde a nutrição e a promoção de uma alimentação saudável figuram com especial importância.
