A Associação Portuguesa de Nutrição APN) lançou o e-book “Uva de Mesa: Aspetos Nutricionais e de Saúde”.
O E-book fala não só das várias variedades de uva de mesa, mas também da sua produção, sazonalidade, valor nutricional, consumo, embalagem e distribuição.
Tem a conceção de Helena Real e Bárbara Machado, e é o nº 59 da Coleção de E-Books da APN.
Pode consultar o e-book aqui.
