APN lançou e-book sobre Uva de Mesa 418

A Associação Portuguesa de Nutrição APN) lançou o e-book “Uva de Mesa: Aspetos Nutricionais e de Saúde”.

O E-book fala não só das várias variedades de uva de mesa, mas também da sua produção, sazonalidade, valor nutricional, consumo, embalagem e distribuição.

Tem a conceção de Helena Real e Bárbara Machado, e é o nº 59 da Coleção de E-Books da APN.

Pode consultar o e-book aqui.

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