A VIVER SAUDÁVEL – Nutrition Summit & Exhibition (VS-NSE) acontece a 20 e 21 de novembro, na Cordoaria Nacional, em Lisboa. Nesta 2.ª edição, com inscrições abertas, pretende-se criar pontes entre nutricionistas e outros profissionais de saúde, e entre estes e a comunidade (consumidor, indústria e instituições).
Para Lia Faria, nutricionista e embaixadora da VS-NSE, este evento inovador permite “reforçar e valorizar o papel do nutricionista enquanto profissional de saúde e enquanto voz credível na área da alimentação e nutrição”.
VIVER SAUDÁVEL (VS) – O que a motivou a fazer parte deste evento como embaixadora?
Lillian Barros (LB) – O que me motivou a aceitar este desafio foi a possibilidade de fazer parte de um evento que coloca a Nutrição no centro da discussão e que reúne aquilo que considero essencial na nossa profissão: ciência, atualização, partilha e pensamento crítico.
Enquanto nutricionista, acredito que temos uma responsabilidade enorme em continuar a aprender, questionar e aproximar o conhecimento científico das pessoas. E a VS-NSE representa precisamente esse espaço de encontro entre profissionais, ideias e diferentes áreas da Nutrição.
Ser embaixadora é, para mim, uma oportunidade de contribuir para essa comunidade, de dar visibilidade à nossa profissão e, simultaneamente, de continuar a crescer com aquilo que este encontro proporciona. É também uma forma de incentivar outros nutricionistas a saírem da sua “bolha”, a partilharem conhecimento e a estarem presentes nas conversas que estão a definir o futuro da Nutrição.
VS – Na sua opinião, o que torna a VS-NSE diferente dos restantes eventos?
LB – Não é apenas um congresso onde vamos ouvir palestras e atualizar conhecimentos, é uma oportunidade para cruzar ciência, prática clínica, inovação, indústria e, acima de tudo, pessoas. Permite-nos conhecer diferentes perspetivas, questionar aquilo que fazemos no dia a dia, descobrir novas abordagens e criar novas ligações.
Num contexto em que a informação sobre alimentação e nutrição cresce diariamente, nem sempre com a mesma qualidade, considero particularmente importante existir um evento que valorize a evidência científica, a reflexão e a valorização da Nutrição enquanto profissão em constante evolução.
VS-NSE “incentiva a reflexão sobre o futuro da Nutrição e da saúde”
VS – Porque considera que este é um evento importante para o setor?
LB – Considero que a VS-NSE é importante porque cria um espaço de encontro, atualização e partilha entre profissionais. Num setor em constante evolução, é fundamental termos oportunidades para acompanhar a ciência, discutir novas perspetivas e refletir sobre os desafios da profissão. Além disso, acredito que estes momentos contribuem para reforçar e valorizar o papel do nutricionista enquanto profissional de saúde e enquanto voz credível na área da alimentação e nutrição.
VS – Resuma numa frase o motivo pelo qual profissionais e público devem visitar a VS-NSE.
LB – É um espaço onde conhecimento, inovação e partilha se encontram para nos inspirar e ajudar a olhar para a Nutrição de uma forma mais informada e atual.
VS – Como pode a VS-NSE influenciar o futuro do setor?
LB – A VS-NSE tem um papel importante no futuro da Nutrição ao aproximar profissionais, tendências e novas formas de pensar a Nutrição, ajudando-nos a antecipar desafios e a acompanhar a evolução de uma profissão que está em constante mudança.
Inscrições abertas e muitas novidades
Nos dias 20 e 21 de novembro, na Cordoaria Nacional, em Lisboa, os profissionais terão acesso às tendências mais recentes, às inovações do setor e à informação técnica indispensável sobre alimentos, suplementos e soluções que apoiam a sua prática diária. Já o consumidor – com entrada disponível no dia 21 de novembro – tem a oportunidade de aprender diretamente com os especialistas em alimentação saudável e descobrir as marcas que o acompanham na construção de um estilo de vida mais equilibrado.
Os profissionais de saúde, investigadores, estudantes das ciências da vida e outros profissionais do setor agroalimentar podem inscrever-se gratuitamente para participar nos dois dias do evento. Se faz parte do público em geral, inscreva-se até 20 de novembro e garanta a sua entrada gratuita no dia 21 de novembro. Após essa data, a entrada gratuita estará disponível apenas para visitantes até aos 16 anos e com mais de 65 anos.
