Segundo o despacho n.º 8127/2021 do Gabinete do Secretário de Estado Adjunto e da Educação, os estudantes vão deixar de poder comprar produtos com altos valores calórico nos bares e nas máquinas de venda automática das escolas.
A venda de produtos alimentares, como bolos, bolachas, sandes, doces ou pastilhas, foi proibida. As restrições também chegam às bebidas, com a interdição da venda de refrigerantes, águas aromatizadas e bebidas energéticas.
Em alternativa a estes produtos, o Governo recomendou a compra de produtos como o pão com queijo meio-gordo ou magro, ovo, fiambre pouco gordo, atum com baixo teor de sal ou pão com pasta de origem vegetal à base de leguminosas ou frutos oleaginosos.
O Governo, decidiu restringir mais de 50 produtos que são prejudiciais para a saúde, com o intuito de reduzir o sal, o açúcar, assim como alimentos com elevado valor energético, nos bares das escolas públicas e nas máquinas automáticas.
No despacho, o Governo justifica a proibição de venda destes produtos com a necessidade de oferecer refeições “nutricionalmente equilibradas, saudáveis e seguras”.
As regras vão entrar em vigor já no próximo mês e os estabelecimentos escolares têm até ao final de setembro para corrigir os contratos com os fornecedores.
Ainda assim, existem alguns bares que podem continuar a vender os mesmos produtos, dado que só serão revistos os contratos que não impliquem o pagamento de indemnizações.
Pode consultar o despacho aqui.
