Inteligência Artificial e entrevista a Vítor Hugo Teixeira na VIVER SAUDÁVEL #88 704

A segunda edição de 2024 da revista VIVER SAUDÁVEL, relativa aos meses de março e abril, está prestes a chegar às suas mãos. Até lá, conheça em exclusivo a capa e os destaques da Revista dos Nutricionistas.

Inteligência Artificial: ameaça ou oportunidade para o nutricionista? Se antes apenas existia no domínio da ficção científica, atualmente, a inteligência artificial está a tomar conta da nossa vida e a revolucionar diversas áreas, a da nutrição não é exceção. Desde otimizar o atendimento do paciente, melhorar a análise de dados ou ajudar a promover estilos de vida saudáveis, as oportunidades para os nutricionistas são inúmeras. Mas há riscos a ter em conta… Conheça-os e saiba como fazer face às adversidades.

“Cada um de nós é um embaixador da profissão”. Aos 49 anos, Vitor Hugo Teixeira é uma figura incontornável da Nutrição no Desporto e um exemplo para os mais jovens. Natural de Paços de Ferreira, o nutricionista que conquistou o mundo do futebol e “abriu o jogo” para outros colegas leva-nos numa viagem pelo seu trabalho pioneiro, o ensino, a ligação ao FC Porto e a mais recente aventura na Arábia Saudita, abordando ainda os temas que marcam a profissão. A entrevista para ler brevemente na sua revista profissional.

“O peso é frequentemente o resultado das rotinas”. A perda de peso não é linear e é um processo gradual, para muitos, difícil, havendo quem desista pelo caminho. Do ponto de vista clínico, a perda de peso e a sua manutenção a longo prazo representam mesmo um problema de difícil gestão. Por isso, com a ajuda de quatro nutricionistas, apresentamos alguns dos erros que pode ajudar os pacientes a evitar para se alcançar um emagrecimento saudável.

Neste número, leia ainda, entre outros conteúdos, a “entrada em campo” dos nutricionistas no futebol e o artigo de opinião de Maria João Gregório, diretora do PNPAS e docente na FCNAUP, sobre “O desafio das 100 semanas para a prevenção e controlo das doenças crónicas”. Assine a sua revista profissional ao clicar na imagem abaixo:

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