A VIVER SAUDÁVEL – Nutrition Summit & Exhibition (VS-NSE) acontece a 20 e 21 de novembro, na Cordoaria Nacional, em Lisboa. Nesta 2.ª edição, com inscrições abertas, pretende-se criar pontes entre nutricionistas e outros profissionais de saúde, e entre estes e a comunidade (consumidor, indústria e instituições).
Para Pedro Queiroz, diretor-geral da Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares (FIPA), cronista e membro do advisory board da VS-NSE, o evento tem a capacidade de “transformar conhecimento em ação“.
VIVER SADUÁVEL (VS) – O que a motivou a fazer parte deste Advisory Board?
Pedro Queiroz (PQ) – A motivação foi simples: acredito que os grandes desafios da alimentação e da nutrição não se resolvem em “bolhas”. Resolvem-se quando conseguimos pôr à mesma mesa pessoas que pensam de forma diferente, que desafiam ideias feitas e que estão disponíveis para construir soluções com base na evidência.
Vivemos uma época em que a informação circula à velocidade das redes sociais, mas o conhecimento exige tempo, rigor e capacidade de diálogo. Integrar este Advisory Board é uma oportunidade para contribuir para uma conversa mais qualificada, onde a ciência, a inovação e a experiência prática possam coexistir e inspirar melhores decisões.
Mais do que participar num evento, procuro contribuir para uma iniciativa que incentive o pensamento crítico, promova pontes entre diferentes setores e ajude a transformar o tema da alimentação e nutrição num debate mais informado, mais construtivo e mais relevante para a sociedade.
VS – Na sua opinião, o que torna a VS-NSE diferente dos restantes eventos?
PQ – A VS-NSE destaca-se pela sua capacidade de reunir, num único espaço, ciência, inovação, tecnologia, indústria, profissionais de saúde e cidadãos. Esta visão integrada permite ir além da partilha de conhecimento, criando oportunidades para estabelecer parcerias, discutir tendências e acelerar a implementação de soluções que respondam às necessidades reais da sociedade.
VS – Porque considera que este é um evento importante para o setor?
PQ – Vivemos um momento em que a nutrição assume um papel cada vez mais relevante na prevenção da doença, na promoção da longevidade saudável e na sustentabilidade dos sistemas de saúde. Para responder a estes desafios é essencial criar espaços de reflexão e colaboração entre todos os intervenientes do ecossistema. A VS-NSE tem precisamente essa capacidade de aproximar diferentes perspetivas e transformar conhecimento em ação.
VS – Resuma numa frase o motivo pelo qual profissionais e público devem visitar a VS-NSE.
PQ – Porque a VS-NSE é o local onde se encontram as ideias, as pessoas e as soluções que estão a transformar o futuro da nutrição e da saúde.
VS – Como pode a VS-NSE influenciar o futuro do setor?
PQ – Acredito que o futuro se constrói através da colaboração. Ao reunir diversas áreas de especialidade, a VS-NSE pode funcionar como um verdadeiro catalisador de inovação. Mais do que acompanhar as tendências, tem o potencial para as criar, promovendo novas parcerias, acelerando a transferência de conhecimento e contribuindo para políticas e práticas que coloquem a saúde e o bem-estar das pessoas no centro das decisões.
Inscrições abertas e muitas novidades
Nos dias 20 e 21 de novembro, na Cordoaria Nacional, em Lisboa, os profissionais terão acesso às tendências mais recentes, às inovações do setor e à informação técnica indispensável sobre alimentos, suplementos e soluções que apoiam a sua prática diária. Já o consumidor – com entrada disponível no dia 21 de novembro – tem a oportunidade de aprender diretamente com os especialistas em alimentação saudável e descobrir as marcas que o acompanham na construção de um estilo de vida mais equilibrado.
As inscrições para profissionais de saúde e estudantes das ciências da vida já estão abertas e são gratuitas. Acompanhe tudo no site oficial do evento.
