
“O segredo é a alma do negócio”, mas levantamos o véu sobre a experiência que estamos a preparar para os nutricionistas na sua visita à VIVER SAUDÁVEL Nutrition Summit & Exhibition, que acontece nos dias 26 e 27 de setembro, na Exponor, em Matosinhos.
O primeiro dia, com foco no nutricionista e estudantes de Ciências da Nutrição, arranca com uma conversa sobre o “Futuro da Nutrição e dos Nutricionistas” e pretende dar uma visão ampla da juventude que quer percorrer este caminho profissional. Luísa Dias, presidente da Associação Nacional de Estudantes de Nutrição (ANEN) modera esta mesa-redonda que conta com a presença já confirmada de Bernardo Pinto, presidente da Comissão de Jovens da Ordem dos Nutricionistas (ON) e Sofia Almeida, presidente da Associação Nacional de Estudantes da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.
Segue-se uma questão: “Indústria e Nutricionista: Uma parceria win win?”. A resposta fica do lado da bastonária da ON, Liliana Sousa, e do diretor-geral da Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares (FIPA), Pedro Queiroz.
Antes do almoço, há ainda tempo para a pitchs de “Projetos de mudam vidas” – finalistas e/ou vencedores dos Prémios VS 2024. São eles o WATER. We Act Toward Environmental Responsibility, da EUREST, com Beatriz Oliveira; o ARGI-UP, da Unidade Local de Saúde do Algarve, com Duarte Vidinha; o Cresce Ativo e Saudável, da Câmara Municipal de Mafra, com Patrícia Gonçalves; e ainda o GMC-UNION: Gastrointestinal Microbiota In Cancer and Nutrition.
Segue-se um momento com o nutricionista Rodrigo Abreu, intitulado “A alimentação do nutricionista: Faz o que eu digo, não faças o que eu faço”. O dia fecha com a Associação Portuguesa de Nutrição (APN) e o tema “Sustentabilidade Alimentar: O desafio do século”.
No Palco #2, destaque para uma conversa entre Ana Bravo e Ágata Roquette sob o mote “Nutricionista e/ou Influencer: Duas realidades compatíveis?”. Haverá ainda tempo para falar sobre empreendedorismo com Joana Carvalho e perceber de que forma posso “Transformar a minha profissão num negócio”. E conhecer as “Tendências no setor Agroalimentar” com Pedro Queiroz.
Abrir as portas à comunidade
Dia 27 abrimos a portas a todos aqueles que querem ter uma vida mais saudável. Este segundo dia de VS-NSE não será exclusivo para nutricionistas, mas este profissional de saúde continua a ser o centro das atenções. Com um programa direcionado para o público em geral, será a vez de colocar os especialistas da Nutrição e da Alimentação como principais veículos para que a população possa aprender a VIVER de forma mais SAUDÁVEL.
No Palco #1, a nutricionista e professora catedrática Conceição Calhau vai apresentar o seu mais recente livro – “Vida Saudável, sem tretas” – ao passo que Helena Real será a responsável pelo ensino afeto à “Leitura de Rótulos: Tudo o que precisa saber”.
Falaremos ainda sobre Nutrição e Desporto, sobre como “Viver som Obesidade Crónica” e trazemos a experiência das nutricionistas Lia Faria, Mafalda Rodrigues de Almeida, Catarina Lopes e Maria Gama para explicar ao consumidor porque “Nem tudo o que é trending é verdade”.
Entre na Cidade da Nutrição: Site da VS-NSE já está disponível
O VS-NSE pretende acima de tudo proporcionar experiências ao visitante, por isso, conta com momentos de showcooking, workshops, degustação, assim como visitas guiadas aos stands das marcas parceiras.
Parceiros e marcas
A VS-NSE conta com o apoio da FIPA, da ANEN, da Adexo, da Associação Portuguesa de Celíacos, da Fundação Portuguesa de Cardiologia, das associações de estudantes da FCNAUP e da NOVA Medical School e ainda da Câmara Municipal de Matosinhos.
O público contará ainda com uma área de exposição técnica. Até ao fecho desta edição, estão confirmados os seguintes espaços: Continente Equilíbrio, CORIAL, Danone (Activia, Alpro, Danacol, Fortimel e YoPRO), EON Genetics, Fullprotein, Gameiros Pharma, Holmes Place, Mixprice, NOVA Medical School e Nutrisens. As Farmácias Holon juntam-se para assumirem a responsabilidade de erguer uma zona de rastreios e promoção da literacia em saúde.
Site oficial já está disponível
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