Porto recebe curso sobre alimentação vegetariana em fevereiro 0 86

 

24 de dezembro de 2018

No dia 22 de fevereiro de 2019, a cidade do Porto vai receber o curso “Alimentação Vegetariana”, organizado pela  Associação Portuguesa de Nutrição (APN). 

 

Destinado a estudantes e profissionais da área, esta formação pretende «proporcionar aos formandos ferramentas para que estes concedam um aconselhamento alimentar informado, assim como adequado às necessidades energéticas e nutricionais de todos os indivíduos que pretendem retirar ou reduzir alimentos de origem animal do seu quotidiano alimentar», avança a página online da entidade organizadora.

 

A formação, que conta com dois módulos –  Alimentação vegetariana no ciclo de vida e  Refeições vegetarianas na restauração coletiva- , está a carga das nutricionistas Sandra Cristina Gomes Silva e Ânia Pinheiro. 

 

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