A Universidade da Beira Interior (UBI) abriu um procedimento concursal para a contratação de um técnico superior na área das Ciências da Nutrição, destinado a integrar o Setor de Alimentação e Nutrição dos Serviços de Ação Social da instituição. O aviso n.º 23198/2026/2 foi publicado em Diário da República e prevê a celebração de um contrato de trabalho em funções públicas a termo resolutivo certo, com duração inicial de um ano, eventualmente renovável.
O concurso destina-se ao preenchimento de um posto de trabalho atualmente previsto e não ocupado no mapa de pessoal dos Serviços de Ação Social da UBI. Os candidatos dispõem de 10 dias úteis, contados a partir da publicação do aviso, para apresentar candidatura.
Entre as principais responsabilidades do futuro técnico superior estão a conceção e atualização de ementas nutricionalmente adequadas, a implementação de programas de educação alimentar e nutricional dirigidos à comunidade académica e o acompanhamento das unidades alimentares da universidade.
O profissional será também responsável pela monitorização de encomendas e inventários, pela aplicação de sistemas de segurança alimentar baseados nos princípios do HACCP, pela fiscalização de empresas prestadoras de serviços de alimentação e pelo acompanhamento de processos de contratação pública relacionados com géneros alimentares.
O posto contempla ainda a realização de consultas de nutrição individuais ou em grupo, incluindo a avaliação do estado nutricional, elaboração de diagnósticos nutricionais e definição de planos alimentares ajustados às necessidades de cada utente.
Para concorrer é obrigatória a licenciatura em Ciências da Nutrição e a inscrição como membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas, não sendo admitida a substituição destas habilitações por experiência profissional ou outra formação.
Aceda à “Abertura de procedimento concursal comum com vista ao preenchimento de um posto de trabalho na carreira e categoria de técnico superior, na modalidade de contrato de trabalho em funções públicas a termo resolutivo certo” aqui.
