Frequentemente considerada a refeição mais importante do dia, o pequeno-almoço tornou-se cada vez mais exigente para quem procura opções que aliem sabor e nutrição. No dia-a-dia acelerado de quem procura um pequeno-almoço fora de casa, a falta de transparência de muitas propostas levanta preocupações quanto à consciência alimentar e à qualidade dos ingredientes que ingerimos pela manhã. Neste cenário, torna-se essencial perceber verdadeiramente o que estamos a consumir.
Para o LOCAL, o importante é regressar ao essencial: “pequenos-almoços baseados em ingredientes genuínos, optando por começar o dia com equilíbrio, clareza e alimentos que podem fazer toda a diferença no bem-estar ao longo do dia”, garante o restaurante em comunicado.
A carta para um início de dia mais confiante e ao mesmo tempo saboroso apresenta uma vasta seleção de propostas “sem ingredientes processados, açucares adicionados ou componentes pouco claros para o consumidor”. De Torradas a Bowls, Panquecas e para os mais gulosos os deliciosos Sweets, sem esquecer os Sumos Ultra-Fresh, feitos na hora.
Salientam-se os novos Chia Bowl com Leite de Coco, Manga, Chia, Curcuma, Nectarina, Framboesas, Lascas de Coco e Coulis de Maracujá. As Panquecas de Morango, Pistachio, Iogurte e Mel, de Mirtilos e Curd de Limão ou a de Banana, Creme de Amendoim e Crumble de Cacau. Para os mais gulosos, os Frutos Silvestres com Creme de Caju promete ser uma das estrelas da época.
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Para uma comunicação clara sobre os ingredientes, é disponibilizada informação detalhada sobre a composição nutricional de cada prato, crucial para quem queira uma alimentação consciente.
