A bastonária da Ordem dos Nutricionistas (ON), Liliana Sousa, reforçou na passada sexta-feira (18) a “urgência de implementação” do IVA 0 em produtos essenciais, perante o silêncio do Governo nesta matéria.
Num artigo de opinião publicado no portal da Ordem, Liliana Sousa assegurou que “a proposta de IVA 0 não resolverá todos os problemas, mas será um primeiro passo de uma estratégia maior que não pode continuar a ser ignorada” pelo Executivo que, informa, ainda não se pronunciou sobre esta reivindicação.
No início deste ano, a ON apresentou ao Governo a proposta de isenção do IVA para alimentos essenciais que integram a dieta mediterrânica: “uma proposta que tinha, e tem, como objetivo aliviar o impacto da alimentação no orçamento das famílias e promover escolhas alimentares saudáveis”. No entanto, a verdade é que “essa proposta continua sem resposta”, razão pela qual “o silêncio custa caro”.
No dia em que o Eurostat revelou que os portugueses são o povo da União Europeia que mais gasta em alimentação, Liliana Sousa garantiu tratar-se de “um dado profundamente inquietante, que deve merecer reflexão e ações imediatas”, e lembrou que ” os hábitos alimentares inadequados são o quinto fator de risco que mais contribuiu para a perda de anos de vida saudável” na população.
A bastonária endereçou ainda o recente investimento depositado pela indústria na reformulação de produtos processados, com redução dos teores de açúcar e de sal de alguns produtos alimentares”, mas acrescentou que falta mais investimento em programas estruturais de literacia em saúde e alimentar” e maior “acessibilidade da população a alimentos frescos, pouco processados e integrados no padrão alimentar mediterrânico”.
“Não estaremos a fazer o nosso verdadeiro papel de educação e proteção à população, enquanto não existir coragem para dar rumo às ações efetivamente necessárias”, deixou ainda claro a responsável.
