A Direção-Geral da Saúde e a Autoridade Nacional de Emergência e Proteção Civil divulgaram as principais recomendações alimentares específicas para bombeiros, particularmente relevantes durante períodos de atividade intensa, como o combate a incêndios florestais.
Entre as principais recomendações destacam-se a importância da hidratação regular, a garantia da ingestão energética e proteica adequadas e ao longo do dia e uma reduzida ingestão de gorduras.
As instituições recomendam ainda que alimentos fáceis de transportar, conservar e de consumir devem constar no kit de alimentação para bombeiros, tais como garrafas de água/mochilas de hidratação, barras de cereais, frutos oleaginosos, purés de fruta, conservas de pescado e leite e queijo em doses individuais.
O documento pode ser consultado aqui.




