O conhecido chef Hernâni Ermida é uma das mais recentes confirmações da VIVER SAUDÁVEL Nutrition Summit & Exhibition (VS-NSE), com presença garantida no dia 27 de setembro, na Exponor, em Matosinhos.
De acordo com o programa atualizado da VS-NSE, Hernâni Ermida junta-se a Rosa Vilar, nutricionista e membro da direção da Fundação Portuguesa de Cardiologia, na palestra “Faz-te à vida! Cuida do teu coração”, agendada para as 16h30 no Palco 2 da Cidade da Nutrição.
No mesmo palco, mas mais cedo (14h), encontra-se ainda um novo momento, intitulado “Activia: A importância de cuidar da saúde digestiva”, com Inês Antunes, nutricionista e membro da Sociedade Portuguesa para a Inovação em Microbioma e Probióticos.
Desporto, rótulos e influência digital
Estes serão dois dos 13 momentos marcados para dia 27 de setembro, a distribuir pelos palcos 1 e 2 e ainda pelo espaço de Showcooking.
Saúde multidisciplinar em destaque na VIVER SAUDÁVEL Nutrition Summit & Exhibition
Ainda no Palco 2, juntam-se as palestra “Plant-based Food: Como começar?” (às 12h, com Joana Nogueira, nutricionista e regional nutrition support do Holmes Place), “Nem tudo o que é trending é verdade!” (às 15h30, com as nutricionistas Lia Faria, Mafalda Rodrigues de Almeida, Maria Gama e Catarina Lopes) e “Viver com obesidade crónica” (com Carlos Oliveira, presidente da Direção ADEXO – Associação de Doentes Obesos e Ex-obesos).
Já o Palco 1 contará com Conceição Calhau (às 11h, na palestra “Vida saudável, sem tretas”), com Joana Ribeiro, da Associação Portuguesa de Nutrição (às 12h30, na palestra “Leitura de Rótulos: Tudo o que precisa saber”) e ainda com Rodrigo Abreu, José Carlos Noronha e Ricardo Carvalho, para uma conversa sobre desporto e nutrição.
No que ao espaço de Showcooking diz respeito, o dia começa com “Mimosa: O melhor dos dois mundos na alimentação funcional” (com João Rodrigues, às 11h), seguindo-se as “Sobremesas saudáveis” de Mafalda Rodrigues de Almeida (14h30), as “Marmita para Regresso às aulas”, de Maria Gama (16h30), e o momento “ITAU da terra ao prato – Alimentação Sustentável”, do Instituto Técnico de Alimentação Humana, às 18h.
Inscrições abertas
O evento acontece nos dias 26 e 27 de setembro, na Exponor, em Matosinhos. Todos os profissionais de saúde e estudantes das Ciências da Vida têm entrada gratuita nos dois dias, mediante inscrição. Também o público poderá visitar a Cidade da Nutrição, no dia 27 de setembro. Saiba mais aqui.
Ricardo Carvalho e José Carlos Noronha confirmados na VIVER SAUDÁVEL Nutrition Summit & Exhibition
A VIVER SAUDÁVEL Nutrition Summit & Exhibition é uma iniciativa da Revista VIVER SAUDÁVEL que conta com o apoio institucional da Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares (FIPA), da Associação Nacional de Estudantes de Nutrição (ANEN), da Associação Portuguesa de Pessoas que vivem com Obesidade (Adexo), da Associação de Estudantes da NOVA Medical School (AENMS), da Associação Portuguesa de Celíacos (APC), da Fundação Portuguesa de Cardiologia (FPC), da Associação de Estudantes da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (AEFCNAUP) e da Câmara Municipal de Matosinhos. O Porto Canal, Radio Nova Era e a Revista Farmácia Distribuição são media partners deste evento.




