ASAE apreende 1,8 toneladas de carne e instaura 32 processos de contraordenação 982

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) informou que apreendeu cerca de 1,8 toneladas de carne e instaurou 32 processos de contraordenação no âmbito de uma operação nacional de controlo de transporte de mercadorias, que ocorreu entre 9 e 11 de outubro.

Esta ação foi levada a cabo em colaboração com a PSP e GNR, em que 175 inspetores fiscalizaram 2.946 operadores económicos, em 60 locais em todo o território continental.

Em comunicado divulgado, a ASAE indica que “foram instaurados 32 processos de contraordenação, destacando-se como principais infrações a falta de condições e requisitos de higiene no transporte de géneros alimentícios, irregularidades relativas ao controlo de temperatura e o incumprimento das regras de rotulagem dos géneros alimentícios”.

Para além disso, o comunicado divulgado informa que “no âmbito desta operação, foram ainda apreendidas cerca de 1,8 toneladas de carne encontrando-se a decorrer perícia por parte dos veterinários da ASAE por suspeita de falta de requisitos, cerca de 30 quilos pescado fresco, 20 quilos de géneros alimentícios ultracongelados e 13 registadores de temperatura”.

A ASAE indica que esta iniciativa teve como intuito “verificar as condições de transporte de mercadorias em circulação (bens alimentares e não alimentares) nas principais vias de acesso aos grandes centros urbanos, industriais, mercados abastecedores e zonas fronteiriças”.

Com esse objetivo foram alvo de análise as “condições higiossanitárias de transporte, o controlo de temperatura, o acondicionamento e a rotulagem dos géneros alimentícios, bem como a documentação de acompanhamento dos mesmos”, ao mesmo tempo que se fiscalizaram “as mercadorias em trânsito de bens não alimentares, e a sua conformidade com a regulamentação aplicável, de âmbito económico”.

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