Que comece a contagem: Faltam 30 dias para a VS-NSE

A 2.ª edição da VIVER SAUDÁVEL – Nutrition Summit & Exhibition (VS-NSE), marcada para os dias 20 e 21 de novembro, aproxima-se a passos largos. Faltam apenas 30 dias para que a Cordoaria Nacional, em Lisboa, se transforme na ‘Cidade da Nutrição’.

A um mês do arranque, são já largas as centenas de participantes que reservaram o seu lugar na VS-NSE, que se estreia este ano em Lisboa, depois da primeira edição realizada na Exponor, em Matosinhos. As inscrições estão abertas e são gratuitas para profissionais de saúde, estudantes de ciências da vida, investigadores e outros profissionais da indústria alimentar e farmacêutica, que podem participar nos dois dias. Também o público em geral poderá participar no dia que lhe é dedicado, 21 de novembro, mediante inscrição prévia.

Nos palcos da VS-NSE haverá espaço para conversas inspiradoras, workshops práticos com especialistas e tempo para pensar o futuro da Nutrição e da Saúde. Destaques para a zona Care – com testes, rastreios e avaliações gratuitas de saúde e bem-estar – e para a área de Showcooking ao vivo, com receitas saudáveis, sabores inovadores e dicas práticas de cozinha. Na área Discover, teremos ativações de marca, onde o visitante pode descobrir todas as novidades e inovações. Também haverá a nova área Play, pensada para os mais novos.

Programa provisório

São três os palcos preparados para receber os visitantes – o Palco Tejo, o Palco VIVER SAUDÁVEL e o Palco Cook By NOVA Medical School Powered by Oliveira da Serra – e que contam com vários nomes e temáticas confirmadas, ainda que estejam prometidas muitas novidades para breve.

No dia 20 de novembro, Alexandra Bento, Maria João Gregório e Pedro Graça vão analisar o ‘Estado da arte da Nutrição em Portugal‘, ao passo que Rodrigo Abreu e Gil Azevedo terão como foco a ‘IA e Tecnologia ao serviço da Nutrição‘. Destaque ainda para a relação entre ‘Indústria e Saúde Pública‘ e para o momento ‘Uma nova Saúde para uma sociedade em mudança‘. Serão igualmente promovidos os projetos vencedores dos Prémios VIVER SAUDÁVEL 2025 e Conceição Calhau vai apresentar o seu mais recente livro ‘Engolir Sapos Engorda‘.

Os visitantes podem contar com um momento musical a cargo da Tuna Académica da FCNAUP e com a Health Junior Academy e dinâmicas de Culinary Medicine no espaço Cook.

No dia 21 de novembro, também aberto ao público, onde os profissionais de saúde podem abrir as portas da nutrição aos seus familiares e amigos, Cátia Pontes, Ana Rachid e Jacqueline Rodrigues vão abordar os ‘Desafios da Alimentação materno-infantil‘, enquanto Iara Rodrigues nos explica porque ‘A tradição não engorda‘ e Ana Isabel Pedroso explora o tema ‘Emagrecer com novos medicamentos: O que o corpo perde além do peso‘. Por sua vez, António Hipólito de Aguiar será responsável pela talk ‘Sempre Jovens! Viver mais anos, com mais saúde‘ e os nutricionistas Conceição Calhau e Rodrigo Abreu regressam para, respetivamente, e com convidados a revelar, abordar a ‘Menopausa sem tabus‘ e ‘Tudo o que precisa saber sobre Nutrição desportiva‘.

Estão também garantidas, no espaço Cook, uma prova de azeite com Nuno Alarcão e ainda o momento ‘Muito além da colher: Como integrar Ómega 3 em receitas simples, saudáveis e deliciosas‘, com Inês Lapa.

Expositores confirmados

Tratando-se de uma ‘Cidade da Nutrição’, a VS-NSE irá erguer um conjunto de expositores que, juntos, compõem um espaço de descoberta e novidades alimentares com foco na alimentação saudável.

Entre instituições de ensino, associações e marcas, estes são, para já, os expositores confirmados: Associação Portuguesa de Pessoas que Vivem com Obesidade (ADEXO), Associação Portuguesa de Celíacos (APC), Condi, Farmácia Holon, Gameiros Pharma, Nestlé, Norsan, Nova Medical School, Nutrição EasySlim, Nutrisens, Nuzest, Oliveira da Serra, Pharma Nord, Pingo Doce, Recordati, Reina, Universidade de Leiria e Oeste, Vimeiro e VitaEssence. Conheça as iniciativas preparadas por casa um deles:

 

Acompanhe todas as informações – incluindo o programa, o advisory board, as embaixadoras e todas as dinâmicas associadas – no site oficial da VIVER SAUDÁVEL – Nutrition Summit & Exhibition 2026.

Esta é uma iniciativa VIVER SAUDÁVEL, que conta com o apoio de Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (APNEP), Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares (FIPA), Associação Nacional de Estudantes de Nutrição (ANEN), NOVA Medical School, Associação de Estudantes da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (AEFCNAUP), Associação de Pessoas que Vivem com Obesidade (ADEXO), Associação Portuguesa de Celíacos (APC), PortugalFoods, Fundação Portuguesa de Cardiologia e Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação (SPCNA).