O Serviço de Dietética e Nutrição (SDN) da ULS de Santa Maria realizou, a 30 de outubro, o Simpósio “Nutrição em Rede: Clínica, Alimentação Coletiva e Saúde Pública para um Sistema Alimentar Integrado“.
Inserido nas comemorações do Dia Mundial da Alimentação, celebrado a 16 de outubro, o evento de caráter “formativo e reflexivo reuniu cerca de duas centenas de profissionais, investigadores e estudantes na Aula Magna da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa para debater a intervenção nutricional informada, eficaz, sustentável e ética”, informa a ULS no seu portal.
Para Patrícia Almeida Nunes, diretora do SDN, “uma equipa de excelência só poderia organizar um excelente simpósio”. Nas redes sociais, a nutricionista demonstrou o seu orgulho para com a equipa do seu Serviço e agradeceu a todos os que colaboraram na concretização deste evento.
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Carlos das Neves Martins, presidente do Conselho de Administração da ULS de Santa Maria, destacou, na sessão de abertura, a importância da nutrição como um ato de humanização dos cuidados. “Queremos que o SDN reflita num plano para o triénio 2026/2028, em linha com a visão e estratégia da própria instituição, que reforce o seu carácter transversal dentro de toda a ULS, mas também de aprofundamento da proximidade ao cidadão”. Essa ligação, acredita, necessita de processos inovadores e de equipas multidisciplinares.
Reforço histórico
Em março passado, a VIVER SAUDÁVEL havia já noticiado a contratação histórica de 10 nutricionistas em simultâneo – agregados numa equipa com mais de 50 profissionais, 41 deles nutricionistas. Poderá ler a reportagem completa na edição número 94 (março-abril, 2025) da Revista dos Nutricionistas.
Reforço histórico: Serviço de Dietética e Nutrição do Santa Maria contrata 10 nutricionistas
Agora, o Conselho de Administração “veio sublinhar o compromisso de dar prioridade a esta área, em linha com o reforço de capital humano que tem sido realizado ao longo de todo o mandato”, informa a ULS. O SDN monitoriza 6 mil refeições por dia nos seus hospitais e, por ano, é responsável por 16 mil consultas, sendo que, destas, cerca de 5 mil representam primeiras consultas.
