A quinta edição de 2025 da revista VIVER SAUDÁVEL, afeta aos meses de setembro e outubro, antecipadamente entregue aos visitantes da VIVER SAUDÁVEL Nutrition Summit & Exhibition (VS-NSE), está prestes a chegar a sua casa. Conheça em exclusivo a capa e os destaques da Revista dos Nutricionistas.
Da cozinha para o consultório: como a medicina culinária está a transformar os cuidados de saúde. Especialistas defendem que a combinação de ciência nutricional e arte culinária ajuda a prevenir doenças, aumenta a adesão dos doentes e acelera os resultados clínicos obtidos pelos nutricionistas.
Nutricionistas: a força invisível por trás de uma geração mais saudável. Atualmente, a Câmara Municipal de Matosinhos conta com quatro nutricionistas integradas nos seus quadros, sendo que uma delas exerce funções de chefia. Todas estão afetas à Divisão de Gestão da Rede Escolar e atuam, essencialmente, na área da alimentação em meio escolar, contribuindo para a promoção de estilos de vida mais saudáveis, conscientes e sustentáveis. Um trabalho muitas vezes invisível, mas que tem reflexos na vida das crianças e das famílias.
VS-NSE: Cidade da Nutrição serviu dois dias de conhecimento e inspiração
A Nutrição também vai para a universidade. A entrada no ensino superior marca, para muitos jovens, o início da vida longe de casa – e o início da independência alimentar. Neste especial de regresso às aulas, damos voz a duas nutricionistas envolvidas no programa cheque-nutricionista e uma estudante que conhece por dentro os desafios alimentares da vida académica. Entre horários apertados, refeições rápidas, orçamentos reduzidos e falta de prática na cozinha, é possível comer bem?
Neste número, leia ainda, entre outros conteúdos, três casos práticos elaborados por especialistas da Nova Medical School e uma grande entrevista a Pedro Queiroz, secretário-geral da Federação das Indústrias Portuguesas-Alimentares.
Conheça de seguida a capa da edição #97 e assine a sua revista profissional ao clicar na imagem abaixo:
