A Escola Superior de Tecnologia da Saúde do Politécnico de Coimbra (ESTeSC-IPC), em parceria com a Escola de Ciências da Vida e do Ambiente da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, promove, a 11 de março, o II Simpósio de Alimentação Escolar, com o tema “Construindo o Amanhã”.
O evento decorre entre as 09h00 e as 16h30, no auditório António Arnaut da ESTeSC-IPC, reunindo nutricionistas, responsáveis autárquicos e da indústria alimentar, entre outros especialistas. A participação é gratuita e aberta a todos os interessados, mediante inscrição prévia a realizar até 8 de março.
Apresentação de boas práticas e um novo projeto
No âmbito do encontro, será apresentado o projeto “ESTeSC NutriHub Centro”, uma plataforma que prende reunir e promover o contacto entre nutricionistas e estudantes de Nutrição, com enfoque na região Centro do país.
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O programa de trabalhos já se encontra disponível e conta, na sessão de abertura, com Graciano Paulo, presidente da ESTeSC-IPC, Liliana Sousa, bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Maria João Gregório, diretora do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde, e Rui Matias Lima, do Instituto de Educação, Qualidade e Avaliação.
Seguem-se três grandes momentos ao longo do dia, a começar pela conferência de abertura, intitulada “A Alimentação Escolar como investimento no futuro: desafios globais, regionais, e oportunidades locais“, com Maria João Gregório, Cristina Oliveira, Alberto Barreira e moderação de Sílvia Cunha.
Destaque para a apresentação de vários projetos com impacto na comunidade, através do momento “Inclusão, inovação e boas práticas em Alimentação Escolar em Municípios da Região Centro”, com a presença de Juliana Silva, Joana Simões Fernandes, Lília Vilas, Ana Simões, Margarida Lopes, Salomé Patrício, Catarina Vasconcelos e moderação de Sérgio Monteiro.
Finalmente, confirma-se a presença de Ricardo Cruz, Catarina Solnado, Mariana Carvalho, Ana Luísa Oliveira, Nathalie Cunha e Ada Rocha (moderadora) na mesa redonda “Construindo o Amanhã da Alimentação Escolar”.
Saiba mais acerca do II Simpósio de Alimentação Escolar da ESTeSC-IPC aqui.
