Comissão Europeia recomenda monitorização da presença de níquel nos alimentos 499

11 de Julho de 2016

A Comissão Europeia recomendou aos Estados-Membros a realização a monitorização da presença de níquel nos alimentos em 2016, 2017 e 2018.
 
A monitorização deve centrar-se nos cereais, alimentos para bebés, alimentos para fins medicinais específicos destinados especificamente a lactentes e crianças jovens, suplementos alimentares, leguminosas, frutos de casca rija e sementes oleaginosas, leite e produtos lácteos, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, açúcar e produtos de confeitaria (incluindo cacau e chocolate), frutas, produtos hortícolas e produtos derivados de produtos hortícolas (incluindo cogumelos), folhas secas para chá, partes secas de outras plantas para infusões de ervas e moluscos bivalves.

Os Estados-Membros, os operadores de empresas do setor alimentar e outras partes interessadas devem providenciar à AESA os dados de monitorização até 1 de outubro de 2016, de 2017 e de 2018, lê-se numa notícia no site da FIPA.