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08 de Julho de 2016 Um supermercado online português conseguiu evitar que 3,5 toneladas de bens perto do fim do prazo de validade fossem desperdiçados, vendendo os produtos, durante o seu primeiro mês de funcionamento. Chantal de Gispert, a co-fundadora deste projeto, GoodAfter, são «a prova de que a população portuguesa e também, a espanhola, estão cada vez mais alerta para a questão do desperdício alimentar». Mas, no entender da responsável, «é muito importante continuarmos a sensibilizar as pessoas para os vários tipos prazos de consumo existentes e quais os produtos que podem ser consumidos após a data de consumo preferencial, sem que a sua saúde seja posta em causa». |
