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12 de janeiro de 2018 Uma investigação levada a cabo pelo Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA) revelou que a quantidade de vitamina C acrescentada às fórmulas infantis está dentro dos limites definidos pela legislação europeia. As amostras foram adquiridas, em 2016 (quatro fórmulas para lactentes e três fórmulas de transição), em grandes superfícies comerciais da região de Lisboa e parafarmácias, e preparadas de acordo com as instruções do fabricante. O trabalho “Importância da avaliação do teor de vitamina C em fórmulas para lactentes e de transição” foi publicado no Boletim Epidemiológico Observações, do INSA. |
