Um estudo TGI da Marktest, indica que cerca de 5,3 milhões de portugueses consumiram gelados nos últimos 12 meses.
Entre julho de 2020 e julho de 2021, foram 5276 o número de indivíduos que referem ter consumido gelados individuais.
Este valor corresponde a 61,6% dos residentes no Continente com 15 ou mais anos.
O consumo de gelados apresenta grande heterogeneidade de comportamentos, em termos de região e idade.
No Porto, o consumo de gelados individuais é de 69,8% e em Lisboa é de 66,8%. Já no Interior Norte o valor atinge os 66, 2%, contudo, na região Sul, o consumo não ultrapassa os 45,5%.
No que concerne à idade, a maioria dos consumidores de gelados (74,7%) têm entre 25 e 34 anos, 76,0% entre os 35 e os 44 anos. Este valor baixa para 41,9% nos idosos com 65 e mais anos.
Estes dados fazem parte do estudo TGI, da Kantar Media, e do qual a Marktest detém a licença de exploração em Portugal.
