Innovation Day: Sustainability Across The Food Chain 222

No próximo dia 21 de fevereiro, a Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica, no Porto, recebe pelas 9:00, o “Innovation Day: Sustainability Across The Food Chain”.

Este é um evento que pretende lançar a discussão sobre a “produção primária, para a indústria transformadora e para a distribuição alimentar”, assim como sobre “a sustentabilidade de toda a cadeia agro-alimentar”.

“As empresas do setor devem vencer o desafio de fornecer quantidades crescentes de produtos e serviços e, ao mesmo tempo, reduzir a sua pegada ecológica. Este percurso requer, contudo, partilha e cruzamento de experiências dos diferentes setores”, indica nota divulgada pela Universidade Católica sobre o Innovation Day.

A entrada é gratuita, mas é necessário efectuar inscrição.

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